2018年(H30)9月1日より、学校給食事業が(公財)神戸市スポーツ教育協会から一般財団法人神戸市学校給食会に事業移管されています。
2学期の食材使用予定表を見ようと思って神戸市スポーツ教育協会のHPを見たら、給食食材の産地情報のページがなくなっています。
でも、トップページの「新着情報」には
【給食事業】給食用食材(副食食材)情報更新のご案内
があるので、ページに飛び、「ここをクリックしてください」をクリックすると
「ページが見つかりません」
とエラーになります。
なんでだろうと思っていたら、9月1日の新着情報で
新着情報
学校給食事業の事業移管について(公財)神戸市スポーツ教育協会で行っていた学校給食推進事業および食育・地産地消推進事業は、平成30年9月1日より、一般財団法人神戸市学校給食会に事業移管しました。
ということでした。
食材の産地情報は、今後は神戸市学校給食会のHPに掲載されるようです。
神戸市教育委員会の『平成30年度 一般財団法人神戸市学校給食会 事業概要』の15ページ目には事業計画の大項目として
(3)情報発信
ア ホームページを活用した情報の発信
給食会独自のホームページを立ち上げ,学校給食用食材について購入価格の状況,微生物・放射性物質等の検査の結果,食材の産地等とともに食育・地産地消事業について情報発信を行う。
とありますが、2018年5月10日に新組織が設立され、9月スタートまで3カ月があったにもかかわらず、この部分に関してはホームページの新規立ち上げ以外にまだ改善が見られないと思います。
ヘビーユーザーの一人として言わせていただければ、新ホームページの見栄えはいいのですが、ページが重すぎて開くのに時間がかかります。改善してほしいです。
また、産地情報の月ごとの項目がタイルになっていて見にくいです。
これは以前のスポ協の方がシンプルでよいです。
そして、「給食用食材放射性物質検査」のページに以下、2つの漏れがあります。
1)「平成30年度学校給食食材等の放射性物質検査」がありません。
神戸市は定期的に学校給食食材等の放射性物質検査を行っており、HPで公開しています。
もちろん30年度も行われています。すぐにリンクしてほしいと思います。
2)平成24年度と平成25年度の検査結果が削除されています。
神戸市は学校給食食材等の放射性物質検査を平成24年1月から実施しています。
ですが、神戸市のHPから平成24年度と平成25年度の検査結果が削除されています。
神戸市学校給食会のHPに検査結果が載っていないのは、神戸市のHPに掲載されていないことが原因だと思います。これは神戸市と神戸市学校給食会の2つに修正してほしいです。
そして、今どき問い合わせ先が電話とFAXのみなんて考えられません。
公の組織なのですから、メールを送れるようにして、オープンに連絡を取りやすくしてほしいです。
給食の事業者が変わるということは大きな事だと思いますが、神戸市学校給食会は2018年5月10日に設立されたのに、月に一回配布される献立表にも一言も連絡がありませんでした。
9月から事業移管とのことですが、9月の献立表の右上には神戸市教育委員会とともにまだ(公財)神戸市スポーツ教育協会の表示があります…
今、食の安全は大きな注目を集めており、給食もその例外ではありません。
新組織への移管をきっかけに、より安全に配慮した食材が使用され、正確な情報をわかりやすく提供いただけますよう給食事業がさらに改善されることを心から願っています。